Fair Trade Kaffee

Fair Trade Kaffee

Der Begriff Fair Trade hat längst Einzug in unser Vokabular gefunden und erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Alles kann man in Fair Trade Qualität kaufen – auch Kaffee. Doch was hat es mit dem Namen Fair Trade auf sich? Was steckt dahinter und welchen Nutzen erfüllt es? Was genau Fair Trade bedeutet, warum es wichtig ist Fair Trade Produkte zu kaufen und was man damit bewirkt, können Sie im folgenden Artikel herausfinden.

Bedeutung von Fair Trade

Fair Trade ist ein geschützter Name und steht vor allem für angemessene Bezahlung und Bedingungen für das erste Glied in einer Produktionskette. Bezogen auf Kaffee bedeutet dies, dass die Kaffeebauern, die zumeist in Südamerika und Afrika leben, eine faire Bezahlung und gute Arbeitsbedingungen erhalten. Das hat, vor allem vom ethischen Standpunkt aus betrachtet, ein hohes Maß an Wichtigkeit. Durch Fair Trade werden Ausbeutung und schlechte Arbeitsbedingungen verhindert. Gleichzeitig ist somit die Existenz und ein gutes Leben für die Kaffeebauern und deren Familien gesichert.
Fair Trade verfolgt auch ökologische Ziele und setzt sich im weitesten Sinne für Umweltschutz ein. Darunter ist zu verstehen, dass auch die Umweltumstände und -Bedingungen unter denen ein Unternehmen ein Produkt herstellt, genau unter die Lupe genommen werden. Fair Trade gibt Richtlinien für eine umweltbewusste Produktion und Logistik vor.
Da das Fair Trade Siegel geschützt ist, können nur geprüfte Marken und Hersteller dieses Siegel tragen.

Überprüfung von Fair Trade

Um sicher zu gehen, dass ein Hersteller sein Fair Trade Siegel auf seinen Produkten abbilden darf und somit mit Fair Trade werben darf, sind viele aufwendiger Prüfungen notwendig. Ein Fair Trade Siegel wird niemals einfach so für ein Produkt frei gegeben. Der Hersteller muss vorweisen können, dass er alle strengen Richtlinien erfüllt. Hierzu zählen Arbeitsbedingungen und Löhne der Kaffeebauern, umweltbewusste und nachhaltige Produktion und Logistik und vieles mehr. Der Prozess der Prüfung kann eine lange Zeit in Anspruch nehmen und ist für ein Unternehmen sehr aufwendig. Das Unternehmen muss sich transparent zeigen und alle Zahlen und Fakten offen legen. So können aber Sie als Verbraucher sicher sein, dass Sie ein Produkt erwerben, welches unter fairen Bedingungen für alle hergestellt wurde.

Warum wir Fair Trade Produkte kaufen sollten

Mit jedem Fair Trade Produkt das Sie kaufen unterstützen Sie die faire und umweltbewusste Produktion. Sie verhindern Ausbeutung von Kaffeebauern und unökologische Produktionsweisen. Zwar sind Fair Trade Produkte immer kostenintensiver, aber dafür wissen Sie, dass das Geld an den richtigen Stellen ankommt. Helfen Sie die Welt von morgen ein bisschen fairer zu machen und kaufen Sie verantwortungsbewusst Fair Trade Produkte.